Ruoka, kulttuuri ja oppiminen : näkökulmia ruokatutkimuksen menetelm...
1985- Matleena Vieltojärvi, 1963- Päivi Palojoki, 1967- Hille Janhonen-Abruquah, Päivi Palojoki, Hille Janhonen-Abruquah, Matleena Vieltojärvi


Perustiedot kirjasta Ruoka, kulttuuri ja oppiminen : näkökulmia ruokatutkimuksen menetelm...:
Julkaisuvuosi: 2012 • Kustantaja: Helsingin yliopisto • Kieli: Suomi • Sivumäärä: 130 • ISBN: 9789521083112

Katso alta mistä kirjakaupoista saat ostettua teoksen Ruoka, kulttuuri ja oppiminen : näkökulmia ruokatutkimuksen menetelm... edullisimmin. Kannattaa aina muistaa vertailla kirjojen hintoja Superkirjan avulla. Kokeile myös hakea hakusanalla 1985- Matleena Vieltojärvi, 1963- Päivi Palojoki, 1967- Hille Janhonen-Abruquah, Päivi Palojoki, Hille Janhonen-Abruquah, Matleena Vieltojärvi kirjailijan muita teoksia.

Tämän kirjan hinnat eri kirjakaupoissa

Klikkaamalla alla olevia linkkejä pääset suoraan ostamaan kirjan kyseisen kirjakaupan verkkokaupasta.
LADATAAN HAKUTULOKSIA: 0%

Lisätietoja kirjasta Ruoka, kulttuuri ja oppiminen : näkökulmia ruokatutkimuksen menetelm...


Kirjan tarkoituksena on kokoavasti pohtia ruokatutkimuksen menetelmiä erilaisista tutkimuksellisista näkökulmista käsin. Tavoitteena on nostaa esiin menetelmällinen moninaisuus, jollaista tarvitaan, kun tutkitaan moniulotteista ilmiötä syöminen ja ruoanvalmistus. Artikkelikokoelman läpäiseviä teemoja ovat ruoanvalinta, ruoan valmistaminen, ruokakulttuuri, tutkimusmenetelmälliset valinnat ja oppiminen. Niitä tarkastellaan arjen ja kotitalousopettajan koulutuksen kontekstissa. Kirjassa on kahdeksan artikkelia, joiden näkökulmissa yhdistetään kasvatustieteen, yhteiskuntatieteiden, historiatieteiden ja työntutkimuksen näkökulmia.


Tähän on listattu joitakin sanoja, termejä ja kirjan aiheita, jotka kuvaavat parhaiten teosta Ruoka, kulttuuri ja oppiminen : näkökulmia ruokatutkimuksen menetelm...:
etnografia, haastattelututkimus, kotiapulaiset, kouluruokailu, kulttuuri, kvalitatiivinen tutkimus, kyselytutkimus, naiset, oppiminen, papit, ruoanvalmistus, ruoka, ruokahuolto, ruokakulttuuri, ruokatottumukset, terveyskäsitykset, toimintatutkimus, tutkimus, tutkimusmenetelmät.

Linkkejä ulkopuolisiin sivuihin:
Lastu-kirjastot: Ruoka, kulttuuri ja oppiminen : näkökulmia ruokatutkimuksen menetelm... - 1985- Matleena Vieltojärvi, 1963- Päivi Palojoki, 1967- Hille Janhonen-Abruquah, Päivi Palojoki, Hille Janhonen-Abruquah, Matleena Vieltojärvi


Superkirjan kirjahaussa mukana olevat kirjakaupat

Parhaat verkossa toimivat kirjakaupat palvelevat sinua ympäri vuorokauden. Kirjakauppojen erinomaisista valikoimista löydät kirjan kuin kirjan joka tilanteeseen. Superkirjan avulla löydät helposti halvat hinnat kirjoille yhdellä haulla kaikista alla olevista verkkokirjakaupoista.

Kirjakauppa Adlibris - Pohjoismaiden suurin verkkokirjakauppa
Adlibris
Adlibris on Pohjoismaiden suurin verkossa toimiva kirjakauppa, josta löydät yli 10 miljoonaa kirjaa ja paljon vaihtuvia tarjouksia.
Halvat kirjat Bookysta - Kirjakauppaa jo vuodesta 2005
Booky.fi
Kotimainen kirjakauppasi netissä. Bookyn laajasta valikoimasta löydät kaikki kotimaiset kirjat sekä noin 15 miljoonaa ulkomaista teosta.
CDON.COMista kirjat halvalla - Pohjoismaiden suurin verkossa toimiva viihdemyymälä
CDON.COM
CDON.COM Tarjoaa sinulle parhaan valikoiman kirjoja, musiikkia, elokuvia, pelejä, viihde- ja kodinelektroniikkaa.
Edulliset kirjat Suomalaisesta Kirjakaupasta.
Suomalainen Kirjakauppa
Suomalainen Kirjakauppa tarjoaa asiakkailleen elämyksiä ja hyötyä erittäin laajan kirjavalikoiman muodossa.
Pohjolan kehittynein verkossa toimiva antikvariaatti
Finlandia Kirja
Finlandia Kirja on Pohjoismaiden suurin antikvariaatti, jossa tarjolla on laaja valikoima erilaista kirjallisuutta.
Kärkkäisen verkkokauppa - Kirjoja edulliseen hintaan
Kärkkäisen verkkokauppa
Karkkainen.comista löydät laajan valikoiman kirjallisuutta Suomen suurimmilta kirjakustantajilta.
Aavetaajuus - Spekulatiivisen fiktion kirjakauppa
Aavetaajuus
Aavetaajuus on scifiin, kauhuun, fantasiaan ja muuhun populaarikulttuuriin keskittyvä kirjakauppa.
Antikvaari - Suomen suurin antikvariaatti verkossa
Antikvaari
Suomen suurin antikvariaatti verkossa. Etsi, löydä ja tilaa yli miljoonan kirjan valikoimasta!
Turun Kansallinen Kirjakauppa
Kansallinen Kirjakauppa
Kansallinen Kirjakauppa palvelee Turussa kolmessa liikkeessä sekä verkkokaupassa maailmanlaajuisesti.