Ninja keittiössä : matka japanilaisen ruoan mestariksiJesper Björkell, valokuvaaja Nina Karlsson, valokuvaaja Tuukka Ervasti
Perustiedot kirjasta Ninja keittiössä : matka japanilaisen ruoan mestariksi:Julkaisuvuosi: 2022 • Kustantaja: Tammi • Kieli: Suomi • Sivumäärä: 159 • ISBN: 9789520443962Katso alta mistä kirjakaupoista saat ostettua teoksen Ninja keittiössä : matka japanilaisen ruoan mestariksi edullisimmin. Kannattaa aina muistaa vertailla kirjojen hintoja Superkirjan avulla. Kokeile myös hakea hakusanalla Jesper Björkell, valokuvaaja Nina Karlsson, valokuvaaja Tuukka Ervasti kirjailijan muita teoksia.Tämän kirjan hinnat eri kirjakaupoissa
Klikkaamalla alla olevia linkkejä pääset suoraan ostamaan kirjan kyseisen kirjakaupan verkkokaupasta.Lisätietoja kirjasta Ninja keittiössä : matka japanilaisen ruoan mestariksi
Parasta japanilaista ruokaa.Kirjan reseptit tutustuttavat niin kokeneet kuin aloittelijatkin japanilaisen keittiön saloihin. Mukana ovat parhaat japanilaiset izakaya-reseptit grillatuista kanavartaista misomunakoisoon.Izakayat ovat japanilaisia kansankuppiloita, joissa syödään rennosti ja kaikenlaisia herkkuja. Ninja keittiössä on sekä keittokirja että tarina ninjakokki Jesper Björkellistä. Se kertoo, miten keskittymisvaikeuksista ja lukihäiriöistä kärsivästä, kiusatusta pojasta tuli ninjakokki, Shinobi-ravintolan perustaja ja yksi Suomen tunnetuimmista sushimestareista ja japanilaistyylisen ruoan tuntijoista. Jesper kertoo seikkailuistaan Japanissa ja siitä, miten täydellinen riisi keitetään ja mistä löytyvät maailman parhaat veitset. Ninja keittiössä avaa myös ovia 2000-luvun suomalaisravintoloiden keittiöihin, joissa epäonnistunut harjoittelija saattoi saada hyppypotkun niskaansa.Jesper Björkell on Vantaan Hakunilassa kasvanut kokki ja keittiömestari, jota kutsutaan Suomen sushiguruksi. Monipuolisen ravintolakokemuksen ohella hän on perehtynyt japanilaiseen ruokaan ja suorittanut Japanissa sushikoulutuksen ensimmäisenä suomalaisena.Heikki Valkama on yksi Suomen arvostetuimmista Japanin-tuntijoista. Valkama on kirjoittanut japanilaisesta ruoasta useita kirjoja. Tähän on listattu joitakin sanoja, termejä ja kirjan aiheita, jotka kuvaavat parhaiten teosta Ninja keittiössä : matka japanilaisen ruoan mestariksi:Björkell, Jesper, henkilöhistoria, kokit, ruokakulttuuri, ruokaperinne. Linkkejä ulkopuolisiin sivuihin:Lastu-kirjastot: Ninja keittiössä : matka japanilaisen ruoan mestariksi - Jesper Björkell, valokuvaaja Nina Karlsson, valokuvaaja Tuukka Ervasti
Superkirjan kirjahaussa mukana olevat kirjakaupat
Parhaat verkossa toimivat kirjakaupat palvelevat sinua ympäri vuorokauden. Kirjakauppojen erinomaisista valikoimista löydät kirjan kuin kirjan joka tilanteeseen. Superkirjan avulla löydät helposti halvat hinnat kirjoille yhdellä haulla kaikista alla olevista verkkokirjakaupoista.
